Tag: Pizzeria Enisco

Due nomi e una vita insieme. I 25 anni di Enisco

La verità di Enisco sta tutta in un piccolo angolo della loro cucina. Conosco i suoi proprietari da pochissimi minuti, ma questo non ha impedito al sottoscritto di pranzare con loro. Domenico è seduto a capotavola, sua moglie Ines si alza da tavola continuamente e si preoccupa del mio pranzo come se fossi suo figlio o suo nipote. In un attimo abbiamo abbattuto ogni formalità, in un baleno prendo confidenza con il loro passato.

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